Caldo Verde para Aquecer!!

Bom Dia Meninas!!!

Amoooo os vários tipos de caldos que existem. Caldo de feijão, de palmito, de mandioquinha de alho poró, de quatro queijos e por aí vai...Mas, o meu preferido em disparada é o CALDO VERDE!!!
Simplesmente adoro e compartilharei com vocês a minha receita que fica divinaaaa!!!
Para estes dias de frio cai como uma luva.

Espero que gostem!!

INGREDIENTES:

• Dois gomos de linguiça calabresa cortados em cubos
• 100 g de bacon cortados em cubos
• 6 batatas médias descascadas e cortadas aos meio
• 1 Litro de água
• 1 cubo de caldo de carne
• 1 cebola picada
• óleo
• sal o suficiente para acertar
• 1 maço de couve

MODO DE PREPARO:

    Colocar na panela de pressão a linguiça, o bacon, as batatas, a água, o caldo de carne e a água.

Deixe cozinhar por 10 min. Retire do fogo e bata em um liquidificador somente as batatas com uma parte do caldo (separe a linguiça e o bacon). Se quiser bata um pouco da couve com as batatas.

Refogue a cebola no óleo e adicione a linguiça e o bacon. Dê uma leve refogada e adicione o caldo batido, acerte o sal se necessário, desligue o fogo e adicione a couve. 

PRONTOOOOOO....

Agora chegou a hora mais feliiizzzzz....COMER COMER COMER e claro, o que não pode faltar para acompanhar este caldo é uma bela cesta recheada  de pãezinhos deliciosos...HHUUMMM!!

Espero que gostem da receita. 

Depois deixem um comentário de como ficou!

BEIJINHOOOSS!!!